放假夜晚適合與好友一起看球賽暢飲啤酒🏀&情人小酌美酒的特色餐酒館🥰
和朋友逛完微風走到市民大道尋覓晚餐餐廳
被一家餐酒館的應景的聖誕節裝飾吸引
銀白色聖誕樹好吸睛
門口還有可愛小企鵝
往裡面看到調酒吧檯
門口還有人氣調酒推薦!買1送1
整體設計上非常新穎且有質感
包廂還走巴洛克風
地板多種幾何圖形及花磚
看起來優雅且華麗!
而當天被安排在包廂內用餐
隔音非常好
還有三個可愛的長沙發
包廂外的用餐環境也有多種選擇
店內有大電視可以看時況轉播
也有提供戶外區唷
他們家吧檯的高腳椅座起來非常舒服
不會像外面有一些高腳椅 矮個子坐起來踩不到地阿 沒安全感之類的!
椅子真的非常符合人體工學!
餐酒館內燈光走氣氛派~偏昏暗
每桌都有提供一個小蠟燭台唷
吧檯後方牆上多種酒類
看起來就非常專業
超期待我的調酒
幫兩位認真優秀的首席調酒師拍了特寫照
bartender超有耐心和我介紹酒類
調酒選擇真的非常多
我當時跟bartender說我喜歡""漸層、口味偏甜、不要太烈""的調酒
最後果然沒讓我失望!!
先來看招牌調酒
<🔅新加坡司令> （隱藏版調酒）
紅色與黃色漸層
新加坡最有名的調酒！
基地是櫻桃香甜酒
再加上琴酒與君度橙酒調配
一開始喝起來甜甜的，像水果酒
但是後勁非常強，喝多會醉🤣
第二杯🍹
<🔅伯爵夫人> $350
是由伯爵茶、蜂蜜、香甜酒，與琴酒多種混搭出來
喝起來有伯爵的香氣
口感香甜清爽～我很喜歡💕
而且這兩款調酒和我選的餐點都很搭唷!
一起來看看超豐富菜單
經典調酒
還有軟性飲料、伏特加、琴酒、龍舌蘭...等
Hush 特選酒類
蘭姆酒、啤酒、香檳氣泡酒
各國紅白酒
下面是熟食小點與主廚推薦
小點與主餐
沙拉、湯品、甜點
我的餐點如下
🔅蒜香金沙蝦義大利麵 $300
🔅西西里香料紙包魚 $680
🔅台式炸雞 250
🔅提拉米蘇三重奏 $220
🔅查理布朗 $220
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<🔅蒜香金沙蝦義大利麵 >$300
採用中西合併
將鹹蛋加入西式義大利麵料理
每一口都能吃到鹹蛋白與蛋黃交織在麵條上的濃郁香氣
上面還加入地瓜絲與地瓜脆薄片增添口感
花椰菜單純清燙無混炒
吃起來解膩而清爽
在食材處理上非常細心
蝦不但開背還有挑沙!
零失誤的必吃名單
<🔅西西里香料紙包魚 >$680
使用多種蔬菜做為基底（洋蔥、櫛瓜、番茄）再放上軟嫩的大比目魚
比目魚肉非常鮮嫩
這道料理可是吃到食物最原始的味道！
只有單純的天然香料、鹽巴、胡椒調味
洋蔥和蔬菜吃起來都非常香甜
<🔅台式炸雞> 250
以白酒、胡椒、辛香料&特製調粉酥炸而成
連雞皮都炸的像餅乾一樣脆！
搭配調酒超完美
<🔅提拉米蘇三重奏> $220
乍看之下，以為只有鮮奶油和可可粉
沒想到湯匙舀下去還有手指餅乾在裡面
真是驚喜！層次豐富😇
一入口吃到可可粉的微苦、馬斯卡彭的甜膩滑順
香滑後可以品嚐到咖啡酒香氣！超療癒的🥰🥰
<🔅查理布朗 $220>
經典溶岩布朗尼蛋糕
巧克力內餡前一天製作好就放人冰箱！溶岩的恰到好處，
口感濃郁!蛋糕體結實
製作過程費工又費時
每天限量供應❗️記得提早預定呀❤️
Hush Taipei 用餐環境舒適且氣氛佳
包廂不但隔音非常好
沙發坐起來也好舒服呀
下次來用餐也會想先訂包廂
而且所有的服務人員都親切有笑容😊服務非常好
推薦給大家餐點創意兼具水準，質感佳的餐酒館🍸
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🔎 Hush Taipei 餐酒館
IG:@hush_taipei
☎️02-2778-9069
📍 台北市大安區市民大道四段34號
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