上次在 #住英台民宿 吃到驚為天人的美味花生醬 就馬上手刀前往啦! 每次來花蓮都是買麻糬、餅乾之類的,說真的家人都吃膩了

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這次想來找找在地人超推薦的伴手禮店 ! 順道帶一些好吃的花生醬回去送禮

<靚hó花蓮伴手禮> 位於中原路上的大門,非常好找  

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牆上有靚ho的招牌台灣美女!

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店門口也種植了很多植物與果實

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還有老闆親自種的''9號花生''呢

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不過一開始其實我們是走到後門

據說80年前是從這邊出入呢!

這間房子可是從日治時期留下來的''超級古蹟''

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中正路143巷 的巷內,充滿濃濃的古早味

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店內商品選擇非常多~包括招牌花生醬、各式口味花生、花茶、天然調味粉、辣蘿蔔、辣椒、剝皮辣椒......琳瑯滿目

小小一間店卻五臟俱全,而且老闆蛙神和老闆娘都超親切~員工也很熱心地向我們解說、大方讓我們試吃不同產品!

 

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而這間特別的店名''靚ho''由來...原來是有這麼美的故事呀!

[靚,乾淨美麗之意,是花蓮最好的形容!花蓮的客屬佔總人口的34%,是第四大客家縣,而鳳林鎮的花生與

玉里鎮的蘿蔔更是最重要的農作! 08真的酥,利用深層海鹽提出糖的香,讓糖的比例降到2%,號稱台灣第一

好吃的花生酥!香到笑&辣到爆,要菜好吃得先煉油牽香-靚ho]

這裡的商品不只有故事、還有多元文化,除了客家手作外,還結合台菜、川菜、中西合璧等!

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老闆《蛙神》因父親的洗腎,深深體會飲食習慣的重要性,

從此決定為健康食品盡一份心力!離開台北科技業回到花蓮老家開始做研究。

研發出能夠代表台灣的美食,希望把台灣美食底藴能夠表現出來,可以發展到全世界。

身為護理師,也很認同健康飲食的觀念,一試吃、就上癮啦!

下面先和大家介紹招牌花生醬系列

 

🔅#優格花生醬

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🔅#優格花生醬
花蓮多家民宿採用的花生醬!超特別的花生+優格組合!

蛙神向我介紹內行人才知道的多層次吃法,先把烤箱預熱180   度,

抹上一層優格花生醬後放入烤箱烤分鐘,

 

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再拿出來抹厚厚一層,這樣吃起來會有七層口感呢!

每一口都能吃到花生粒喔!


🔅#巧克力花生醬

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🔅#巧克力花生醬
比利時進口87%的純巧克力和花蓮九號花生結合,最完美的搭配!

以前去早餐店都跟老闆娘說我要巧克力+花生土司綜合,

現在只要ㄧ罐就可以解決了!

二合一超適合我的😍也是小朋友最愛呢。
 

 

🔅#麻辣花生醬

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🔅#麻辣花生醬
麻辣黑金剛冷磨的花生醬,味道香而不麻,辣的氣味是層次分明,

可使用熱水把醬拌開後加入麵條,製成超美味麻辣香拌麵。

或是煮火鍋時,當作麻辣沾醬,搭配一點醬油、香油、白醋,沾上肉片一起入口簡直人間美味!

冰箱一定不能少了這罐啊!

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🔅#雲林黑金剛花生醬

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🔅#雲林黑金剛花生醬
台灣獨有的雲林黑金剛花生,顛覆傳統口味的花生醬,

吃起來屬於台灣人口味的花生醬,

不再被美式花生醬佔據了我們的味蕾!

香醇後韻十足,這罐是我心中第一名🥇

 

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🔅#花蓮九號花生醬

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🔅#花蓮九號花生醬
香濃不足以形容它的味道,

可以體會到本土花生口感上的豐富,

整個花生的靈魂跳耀在我的舌尖,滑而不膩!

如果說黑金剛是法國干邑白蘭地,九號花生醬就像清爽溫潤的日本清酒🍶

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每罐成份都相當清楚,沒有多餘的添加物,沒有防腐劑,

使用單純的花生製成如此美味的花生醬,

吃到食物最純粹的味道!好健康,好安心

吃過就回不去了😇

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IG連結: nurselovefoods

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🔎 花蓮伴手禮
IG:08taiwan
W1-W4 09:00-19:00

W5 09:00-21:00

W6 10:00-21:00

W7 10:00-19:00
️ 03-835-5888
📍 970花蓮縣花蓮市中正路1431, 大門口在中原路上


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