明蝦、龍蝦比大小!!!
林口中山路出現一間新開幕的火鍋店
聽說是主打活海鮮鍋物
聽到''活''海鮮就趕緊來朝聖啦
店家11點開始營業
我提早到了
捕捉美麗的用餐環境
店內牆壁、天花板、椅子是走浪漫的tiffiany藍
給人的用餐感覺特別優雅、華麗、溫暖的感覺
讓客人可以放鬆地享用美味的海鮮火鍋
店內兩側是以落地窗設計
光線透入屋內時
即使在室內也可以感受到戶外自然的氛圍
為用餐環境增添了不同的感受
飲料區、加湯專區
飲料有柳橙汁、冬瓜茶、檸檬紅茶
飲料、啤酒、外帶小菜區
慶開幕活動
消費兩人掃描加入官方@line
立即贈送<招牌點心>一份
不得不說
真的超特別
我當天贈送的是店家自製的蘿蔔糕
口感偏港式
外酥內軟
口感滑嫩綿密
內餡火腿好加分!
下次來還會想再點!!
自助醬料區選擇多
還有店家特調沙茶唷!!
乾淨明亮
擺放整齊
接下來就是重點戲~~整面牆的海鮮櫥窗啦!!
讓我瞬間有置身海產店的錯覺
各式各樣
琳瑯滿目
多種活海鮮
任君挑選
還有一般火鍋店吃不到的頂級帝王蟹、象拔蚌、各式螃蟹🦀️、波士頓龍蝦..等。
光是螃蟹種類就有好多選擇了!!
讓我這個海鮮控眼睛為之一亮啦
接下來我們一起來看菜單
總共有6種湯底科選擇
我是選昆布鍋(葷素皆可)、麻辣鍋!
套餐都有附綜合蔬菜盤
蔬菜量很豐富!
還有許多加點鍋物、點心類可以參考
我最後選擇
#特級套餐 $880
（海鮮拼盤、沙公*1、副餐*1、麻辣鍋湯底、翼板牛、綜合蔬菜盤）
一整隻現撈大沙公與滿滿的新鮮海鮮
上桌的時候
蝦子都還是活的><
螃蟹處理得很乾淨
這隻是公的
膏也非常多
汆燙後
完全不用任何調味
甚至連白醋都不用沾
直接吃
每一口都充滿迷人入口即化的綿密滋味
扇貝外觀晶瑩飽滿
煮起來完全沒有腥味!!
翼板牛
油脂較少
店家給的很大方
這樣一份海陸套餐超有飽足感
我選擇的麻辣鍋湯底是加入牛骨高湯
我大概加了5-6次
可是湯頭還是很濃郁唷!!
不過沙公的殼蠻堅硬的
撥的時候要小心唷!
#豪華套餐 $1280
（海鮮拼盤、龍蝦*1、明蝦*1、鮑魚*1、昆布鍋、伊比利豬、綜合蔬菜盤）
活鮑魚
蝦子的腳一直動讓我不小心分心了
明蝦非常大隻!!
煮的時候超怕尾巴不熟
不過後來整隻都有熟透喔!
明蝦都快比鍋子還大了
膏的香氣很特殊
蝦子新鮮非常好剝
蝦肉是非常鮮甜、Q軟
比外面鐵板燒料理的明蝦都還好吃!!
有一種說不出來的''鮮"味!!
果然新鮮就是好吃呀!
還有重頭戲龍蝦登場
看看著個邪惡、誘人的蝦膏
膽固醇到底算老幾阿!!!
當然是~~先吃再說阿
肉質飽滿
口感滑彈
蝦膏爆多
來個明蝦、龍蝦比大小
明蝦真的沒有在輸的!
來幾張大合照
看看霸氣十足的海陸鍋!!
坐窗邊的天然光線
怎麼拍都好看
不用修圖就很完美了
不只螃蟹、龍蝦、明蝦新鮮
旁邊搭配的花枝、干貝、蛤蠣、扇貝也都超鮮的!!
肉品的表現也相當亮眼 (翼板牛、伊比利豬)
薄厚適中、口感滑順!
還有一定要推一下的綜合蔬菜盤
大家有發現重點在哪裡嗎?
全部都是由:新鮮蔬菜、菇類、豆腐、果實類所組成
沒有過多的加工品!
吃了健康~無負擔呀!
最後甜點部分是明治冰淇淋
有六種口味可以選擇唷
日本品牌有品質保障
每種口味都很有風味!!
圖片是草莓和芒果喔!
草莓可以吃到果粒耶~~
飯後來兩球冰淇淋真的好療癒呀!
另外
洗手間的空間很大
順香閣海鮮鍋物也非常適合親子一起來唷
不但有親子坐椅、兒童餐具!
洗手間也有提供換尿布台唷!
打掃得非常乾淨清新!
櫃檯區也有貼心的牙籤、糖果
提供給需要的顧客
餐廳外觀
玻璃透明現代設計
四周還栽種了許多花花草草呢
還有專屬停車場
招牌大很有特色
經過馬上被吸引過去~
以後想吃海鮮，不用跑漁港！
來順香閣就對了🥳除了100分的海鮮外
湯頭表現上一點也不馬虎
人家說湯底可是火鍋的靈魂
我選的麻辣鍋香而不麻，採牛大骨熬煮
昆布鍋香氣細緻、喝起來清爽且回甘
蔬菜盤滿滿的蔬果，沒有多餘的火鍋料
肉品薄嫩適中且油脂分佈均勻
外場服務人員非常親切，時常詢問是否需要加湯
整體來說CP值非常高，絕對值得回訪的鍋物呀
👶提供嬰兒座椅
🐣廁所有換尿布台
🐶寵物友善餐廳
🍤超美味港點
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🔎奇真順香萊
@shunxiangehotpot
☎️02-2601-5986
📍新北市林口區中山路298號
🕐11:00-15:30、17:00-22:00
追蹤厭世小護士IG : nurselovefood
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