放假夜晚適合與好友一起看球賽暢飲啤酒🏀&情人小酌美酒的特色餐酒館🥰

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和朋友逛完微風走到市民大道尋覓晚餐餐廳

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被一家餐酒館的應景的聖誕節裝飾吸引

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銀白色聖誕樹好吸睛

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門口還有可愛小企鵝

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往裡面看到調酒吧檯

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門口還有人氣調酒推薦!買1送1 

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整體設計上非常新穎且有質感

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包廂還走巴洛克風

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地板多種幾何圖形及花磚

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看起來優雅且華麗!

而當天被安排在包廂內用餐

隔音非常好

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還有三個可愛的長沙發

 

包廂外的用餐環境也有多種選擇

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店內有大電視可以看時況轉播

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也有提供戶外區唷

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他們家吧檯的高腳椅座起來非常舒服

 

 

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不會像外面有一些高腳椅 矮個子坐起來踩不到地阿 沒安全感之類的!

椅子真的非常符合人體工學!

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餐酒館內燈光走氣氛派~偏昏暗

每桌都有提供一個小蠟燭台唷

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吧檯後方牆上多種酒類

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看起來就非常專業

超期待我的調酒

幫兩位認真優秀的首席調酒師拍了特寫照

 

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bartender超有耐心和我介紹酒類

調酒選擇真的非常多

我當時跟bartender說我喜歡""漸層、口味偏甜、不要太烈""的調酒

最後果然沒讓我失望!!

 

先來看招牌調酒

 

<🔅新加坡司令> (隱藏版調酒)

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紅色與黃色漸層

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新加坡最有名的調酒

基地是櫻桃香甜酒

 

再加上琴酒與君度橙酒調配

一開始喝起來甜甜的,像水果酒

但是後勁非常強,喝多會醉🤣

 

第二杯🍹
<🔅伯爵夫人> $350

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是由伯爵茶、蜂蜜、香甜酒,與琴酒多種混搭出來

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喝起來有伯爵的香氣

口感香甜清爽~我很喜歡💕

而且這兩款調酒和我選的餐點都很搭唷!

 

一起來看看超豐富菜單

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經典調酒

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還有軟性飲料、伏特加、琴酒、龍舌蘭...等

 

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Hush 特選酒類

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蘭姆酒、啤酒、香檳氣泡酒

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各國紅白酒

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下面是熟食小點主廚推薦

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小點與主餐

 

 

 

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沙拉、湯品、甜點

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我的餐點如下

🔅蒜香金沙蝦義大利麵 $300

🔅西西里香料紙包魚 $680

🔅台式炸雞 250

🔅提拉米蘇三重奏 $220

🔅查理布朗 $220

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<🔅蒜香金沙蝦義大利麵 >$300

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採用中西合併

將鹹蛋加入西式義大利麵料理

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每一口都能吃到鹹蛋白蛋黃交織在麵條上的濃郁香氣

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上面還加入地瓜絲地瓜脆薄片增添口感

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花椰菜單純清燙無混炒

吃起來解膩而清爽

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在食材處理上非常細心

蝦不但開背還有挑沙!

零失誤的必吃名單

 

<🔅西西里香料紙包魚 >$680

 

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使用多種蔬菜做為基底(洋蔥、櫛瓜、番茄)再放上軟嫩的大比目魚

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比目魚肉非常鮮嫩

 

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這道料理可是吃到食物最原始的味道!

只有單純的天然香料、鹽巴、胡椒調味

洋蔥和蔬菜吃起來都非常香甜

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<🔅台式炸雞> 250
以白酒、胡椒、辛香料&特製調粉酥炸而成

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連雞皮都炸的像餅乾一樣脆!

搭配調酒超完美

 

<🔅提拉米蘇三重奏> $220

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乍看之下,以為只有鮮奶油和可可粉

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沒想到湯匙舀下去還有手指餅乾在裡面

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真是驚喜!層次豐富😇

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一入口吃到可可粉的微苦、馬斯卡彭的甜膩滑順

香滑後可以品嚐到咖啡酒香氣!超療癒的🥰🥰

 

<🔅查理布朗 $220>

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經典溶岩布朗尼蛋糕

 

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巧克力內餡前一天製作好就放人冰箱!溶岩的恰到好處,

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口感濃郁!蛋糕體結實

製作過程費工又費時

每天限量供應❗️記得提早預定呀❤️

 

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Hush Taipei 用餐環境舒適且氣氛佳

包廂不但隔音非常好

沙發坐起來也好舒服呀

下次來用餐也會想先訂包廂

而且所有的服務人員都親切有笑容😊服務非常好

推薦給大家餐點創意兼具水準,質感佳的餐酒館🍸

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🔎 Hush Taipei 餐酒館

IG:@hush_taipei
☎️02-2778-9069
📍 台北市大安區市民大道四段34號



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